poivre madagascar
poivre madagascar |
|
|
Exotic Trade cultive, prépare et commercialise sans intermédiaire de la vanille Bourbon de Madagascar auprès des professionnels des arômes et des professionnels de la restauration et des desserts. Elle commercialise également d'autres épices de Madagascar comme le poivre, la girofle, la cannelle, des litchis et de l'Ylang Ylang pour les parfumeurs. poivre madagascar |
| . Vanille de Tahiti, tahitensis, cultivée en Polynésie française. Alors que la production mondiale de vanille de synthèse est de l'ordre de 12. 2. 3. Mettre 1 kg de sucre dans un bocal hermétique avec une gousse de vanille fendue en 2 (environ 8 jours) . La pollinisation artificielle est assurée par des femmes (les « marieuses ») ou des enfants à l'aide d'un fin stylet de bambous. Cette vanille est la plus utilisée. La vanilline est un arôme artificiel. . |
N'hésitez pas à découvrir dans d'autres rubriques comme : |